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Liège est le berceau de nombreuses familles immigrantes originaires des pays du Sud. En 2004, plus de 100.000 personnes, à savoir 10% des habitants de la province, venaient de l’étranger. Dans la ville de Liège, la concentration était même plus forte (16%) avec près de 30.000 étrangers. Il est intéressant de noter que la deuxième génération de ces familles d’immigrants continue souvent à parler et même à apprendre la langue de leurs parents.

En 2004, on dénombrait à Liège plus de 11.000 habitants de nationalité italienne. Les pays les mieux représentés étaient ensuite le Maroc, la France, l’Espagne et la Turquie. Un nombre non négligeable de personnes étaient de nationalités diverses (grecque, hollandaise, chinoise, ...).